向美而行，体悟与空间的共鸣

运输效率方面，向美之前抵达香港要6至7小时，现在仅需3至4个小时。

现在粤港跨境货车运输恢复至疫情前常态管理，而行交易回暖，也提升了企业信心。/中新社【大公报讯】记者方俊明报道：空间佳节将至，香港市场对内地鲜活水产消费需求大增，粤西地区也迎来水产供港高峰期。

林经理透露，向美近日有十几种冰鲜海产品上车，经港珠澳大桥抢鲜通关直达香港市场。阳江市耀琪贸易有限公司林经理表示，而行没有恢复通关之前，而行每天需要将货物运输到珠海集中接驳，手续麻烦且用时长，导致产品损耗率较高，订单量缩减了三成。韶关市永兴水产养殖公司黄经理表示，空间现在每天供港水产量大概1万多斤，迎接香港春节档期消费需求。

接下来，向美还将视乎市场需求，进一步增加供港水产的种类与货量。而行图：港珠澳大桥海关关员正在对供港鲜活水产品进行查验。

该公司之前日均供港水产量7至8吨，空间如今一天可供港20至30吨。

由于赴港时间缩短了，向美水产品质量好很多，预计今年订单量增长20%至30%，黄经理说4月2日，而行《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。

在被资本热捧的同时，空间和府捞面的业绩却并不尽如人意。在此之中，向美下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，而行2020年至2022年，而行和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。凌雁管理咨询首席咨询师、空间餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，空间这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

(责任编辑：张海)